补充大豆蛋白不降低根治性切除术后的胰脏生化复发风险

《英国医学则会月刊》7翌年10日因特网登载的一项研究成果揭示，对于放弃根治开放性切除术的未曾成年症状，在2年的一段时间里每日可用包含小麦蛋白受控器皿的冰淇淋汁状冲剂与可用双盲相比，前者未能曾减少或延迟乳癌有机体开放性住院的牵涉到。

篇文章的取材信息揭示，“在英国及其它和西方国家所，乳癌是诊断率最高的恶开放性及第二类似于的未曾成年乳帕金森氏症致死可能，但它在东南亚国家所的浮现频率却高于得多。观察开放性研究成果揭示，乳癌安全性与小麦及小麦乳制品的摄入呈一般而言，而这无论如何能解释这种地理关联性，因为在英国的小麦进消费高于而在东南亚国家所则很高。”

“虽然小麦诱发乳癌发展的本质被不断明确提出，但它仍然未曾作为研究成果终点而授予随机开放性研究成果的选取。有更为一其余部分（48%--55%）乳癌症状日常可用小麦制品，其具体比例未曾明。然而从未确凿揭示小麦可用剂对于症状有任何乳癌关的的受益。小麦包含几种在科学实验研究成果当中发挥出抗乳癌活开放性的化学器皿质，如小麦异黄酮。”

伊利诺伊大学芝加哥分校的Maarten C. Bosland麻省理工学院及其同事进行时了一项研究成果，针对放弃了根治开放性切除术后有住院高安全性的未曾成年症状群体，选取其每日喂养某种基于小麦蛋白的可用剂否能减小乳癌的住院率或延迟其住院。这一随机试验中是在1997年7翌年至2010年5翌年间在英国的7个医疗当中心内开展的，试验中总共设为177名未曾成年。可用剂施压在康复4个翌年内开始并持续每日服药将近2年一段时间；在第一年当中，特异开放性抗原（PSA）的检测间隔为每2个翌年，不久为每3个翌年检测一次。发起者被随机相应分别放弃每日服药包含20克以小麦蛋白受控器皿的冰淇淋汁（n=87）或包含酪酸镁的双盲冰淇淋汁（n=90）。

因为按计划进行的后半期分析揭示缺乏治果，该试验中被提前当中止；该后半期分析包含了81位可供审计的施压四组发起者及78名双盲四组的发起者。总体而言，有28.3%的发起者在进入该试验中后2年内浮现了有机体开放性住院（假定为浮现PSApH≥0.07 ng/mL）。在施压四组发起者当中有22人（27.2%）浮现了得到断定的有机体开放性住院，而服药双盲的发起者当中有23人（29.5%）浮现了住院。篇文章的所写写道：“在浮现住院的发起者当中，住院一段时间的当中间倍数[当中倍数]在施压四组当中（31.5周）似乎要比在双盲四组当中（44周）稍短些，但这一关联性从未统计学普遍性。”发起者的依从开放性远大于90%。2四组牵涉到的缺失事件无四组间关联性。

研究成果职员写道：“本研究成果的结果为人们透过了又一个典范，即观察开放性的流行病学研究成果当中揭示的预防开放性制剂和病理结果彼此之间的总共同点需要经过随机开放性病理试验中未曾予断定。这些结果不仅与摄食小麦与乳癌安全性的流行病学确凿完全符合，而且它们也与关的两栖动器皿模型试验中的结果也不完全一致，其结果正因如此提示住院安全性则会下降。”

“这些结果模棱两可的一个意味著的解释是，在流行病学研究成果及两栖动器皿实验当中，小麦接触通常浮现在研究成果发起者或两栖动器皿寿命当中的大多数一段时间或全部一段时间当中；在这类研究成果当中从未调查报告指出小麦接触是在一个人的较晚初开始的。因此可以想为，在一个人中期就开始喂养小麦时，小麦具有抗乳癌的保障抑制作用，但这种保障抑制作用不则会浮现在一个人的晚期或当乳癌早就依赖于的时候。如果就让这种情况，鉴于在当出头未曾成年当中乳癌较差的未曾检出率，那么在一个人的较晚初开始用小麦对乳癌进行防乳癌治疗就不太意味著有效性。”

乔治亚州奥斯汀的Carolinas低收入系统的Derek Raghan麻省理工学院与该研究成果项目毫无关系，他指出，除了论点的可推广开放性都有，该研究成果还有其他一些缺陷。Raghan却说，该研究成果的其设计和执行都乏善可陈，从未任何新意，以致于令人失望。研究成果当中一半症状生食看来毫无特性的小麦其产品，而另一半生食了酪蛋白酸镁其产品。后者在其他只能是作为鳄梨当中的能量来源。研究成果需要的是一种双盲，但本来它透过了一种供能机制。他还并不认为，研究成果设为了各不相同安全性素质的症状，总共持续了13年，虽然选取了据称的症状，但入选的量一直很小。Raghan却说，无论如何否这些混杂诱因则会使整个研究成果变得空洞无器皿。研究成果者在篇文章的详述其余部分当中却说，东南亚群体当中乳癌的肥胖率高于于东欧群体，这使造成了研究成果者们的提醒，并高度重视饮食诱因对发病安全性意味著的直接影响。由于东南亚人生食种产品的量较大，一些研究成果者表明小麦摄入意味著可以减小乳癌的安全性。然而，还从未确凿支持这一举例。所写还并不认为，大其余部分通过PSA检测肺癌的乳癌是惰开放性，很少致命。集当中高度重视具有高危诱因症状的施压措施，最有意味著减小乳癌关的病死率。在此之后的数项研究成果封杀了各种各不相同的群体当中，小麦蛋白对PSA素质的而直接影响，这些群体包含：有益未曾成年，设为疑似惰开放性乳癌安全性审计的症状、这两项黏膜内新脊椎动器皿症状以及未曾治疗的乳癌症状。总的来却说，这些研究成果的论点混合而且不完全一致。

编者注：本研究成果由英国国立医疗卫生研究成果院其余部分赞助。

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编辑： 李林栋